Bizcocho sin Gluten (con harina de Mijo)
Bizcocho sin gluten y sin azúcar con harina de Mijo. Lleva cacao, pero si lo quieres blanco sustituye el cacao por Maizena o Fécula de patata a partes iguales. Asi que si estabas buscando recetas para aprovechar la harina de mijo, estás en sitio adecuado. Ya se que es muy poco común, pero merece la …