como hacer barritas de avena y platano saludables, endulzadas con datiles y platanos
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Barritas saludables de avena

Para endulzar estas barritas utilicé plátanos y dátiles. No contienen ni grasa ni azúcar.

La naranja deshidratada de puede sustituir por otra fruta deshidratada.

Ideales para llevar o para desayunar.

como hacer barritas de avena y platano saludables, endulzadas con datiles y platanos

Justyna
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 30 min
Plato Aperitivo, Desayuno, Postre, Tentempié

Ingredientes
  

  • 3 plátanos maduros
  • 350 gr copos de avena
  • 85 gr dátiles
  • 70 gr naranja deshidratada o otra fruta deshidratada, p. ej. albaricoque
  • 40 gr almendras picadas
  • 1 cdta canela
  • 1 cdta esencia de vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Aplastamos los plátanos maduros con la ayuda de un tenedor
  • Añadimos dátiles y fruta deshidratada picada
  • Y el resto de los ingredientes, almendras picadas, copos de avena, canela y esencia de vainilla. Mezclamos bien.
  • Pasamos la mezcla a una fuente forrada con papel para hornear, 17×25 cm es perfecta. Aplastamos bien
  • Horneamos a 180o C, 30 minutos

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