bizcocho harina de espelta y platano la mejor receta
Bizcochos Desayuno Plátano Recetas dulces

Bizcocho rápido con harina de espelta y plátano

No siempre tenemos tiempo para pasar horas en la cocina. A veces simplemente tenemos ganas de comer algo dulce y si es sano, mejor. Así que sin más vamos con la receta rápida…

bizcocho harina de espelta y platano la mejor receta

Bizcocho rápido con harina de espelta y plátano

Justyna
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 45 min
Plato Aperitivo, Desayuno, Postre, Tentempié

Ingredientes
  

  • 220 gr harina de espelta integral
  • 90 gr fécula de patata o harina de maíz
  • 3 cda stevia
  • 250 gr yogur natural
  • 200 ml aceite de coco o aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 50 gr virutas de coco
  • 2 plátanos
  • 1 limón
  • 2 cdta bicarbonato

Elaboración paso a paso
 

  • Aplasta los plátanos con un tenedor, mézclalo con la ralladura y el jugo del limón
  • En un bol grande vierte todos los ingredientes y mezcla con una batidora amasadora durante aproximadamente 1 minuto
  • Vierte la masa en un molde rectangular para plum-cakes

Notas

bizcocho, plum-cake platano y limon con harina de espelta integral
Keyword aceite de coco, harina de espelta, harina de maíz, huevos, plátano, stevia, virutas de coco, yogur natural, zumo de limón

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating