Hoy os traigo una receta de Crema KINDER BUENO casera. Una alternativa a las cremas industriales, llenas de azúcar, conservantes y aditivos.
Con solo 4 ingredientes y un procesador de alimentos podéis preparar esta deliciosa crema, saludable y fit.
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Como hacer CREMA KINDER BUENO CASERA?
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ingredientes
140 g Avellanas tostadas
100 ml Bebida de avena/Leche/ otra bebida vegetal
50 g Leche en polvo (yo desnatada)
50 g Erythriol (otro edulcorante)
preparación
- Pon las avellanas tostadas* en el procesados de alimentos. Tritura hasta obtener la consistencia de crema
- Añade la leche en polvo, la bebida y el edulcorante*. Vuelve a triturar hasta integrar todos los ingredientes.
- Vierte la crema en un recipiente de cristal y conserva en la nevera.*
*Si tienes avellanas naturales – Extiende las avellanas sobre una bandeja de horno, hornea durante unos 10-15 min a 180ºC, mirando de vez en cuando para que no se quemen. Deja enfriar, pásalas a un paño limpio y frota para quitar la cáscara. Si queda alguna no pasa nada. Lo único que cuanta más cascara tengan más oscura quedará la crema. (como puedes ver en la foto) 😅
*Yo utilizo Erythriol para endulzar mi crema. Si vas a utilizar calcula el edulcorante que necesitas. 50 g de Erythriol equivale a unos 65-70 g de azúcar
*En la nevera aguanta unas 2 semanas (a mi nunca me ha durado tanto 😅)
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