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FIT BIZCOCHO DE PLÁTANO CON COCO Y CHOCOLATE- sin azĂșcar y sin grasa

Preparando este bizcocho no imaginĂ© que gustarĂ­a tanto..😋😋

Hoy tengo para vosotr@s otra FIT receta – esta vez es un bizcocho de plĂĄtano con coco y chocolate negro. Sin harina, sin azĂșcar y sin grasa 😁

fit bizcocho de platano con coco y chocolate

Fit bizcocho de plĂĄtano con coco y chocolate – sin azĂșcar, sin grasas

Justyna
Tiempo de preparaciĂłn 10 min
Tiempo de cocciĂłn 30 min
Plato Aperitivo, Desayuno, Postre, Tentempié
Raciones 12 raciones

Ingredientes
  

  • 2 vasos copos de avena o harina de avena vaso de 250 ml
  • 3 plĂĄtanos maduros
  • 4 cda miel o 4 cucharadas de stevia
  • 1 cdta bicarbonato
  • 70 gr virutas de coco
  • 3 huevos
  • 100 gr chocolate sin azĂșcar puede ser menos
  • 1 cdta vainilla

ElaboraciĂłn paso a paso
 

  • Trituramos los copos de avena hasta obtener harina fina.
  • Añadimos los plĂĄtanos, huevos, miel, bicarbonato y vainilla i batimos todo junto
  • Añadimos virutas de coco y el chocolate picado. Mezclamos, NO batimos.
    chocolate troceado para bizcocho delicioso
  • Vertemos la mezcla en un molde antiadherente o forrado con papel para hornear y horneamos durante 30-35 min a 170° con ventilador
    pancake de platano con coco y chocolate sin harina sin azucar y sin grasa

Notas

RiquĂ­simo cuando todavĂ­a estĂĄ calentito, lo puedes untar tambiĂ©n con mermelada o chocolate casero. Que aproveche 😊
Keyword avena, chocolate, plĂĄtano, virutas de coco

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