Quién puede resistirse al aroma y sabor de unas galletas recién horneadas? En este artículo, te presentaré una receta irresistible de galletas de avena y miel, una opción de merienda que combina salud y sabor en cada bocado. Estas galletas no solo son deliciosas, sino que también aportan beneficios nutritivos. Pero antes de revelar la receta, profundizaremos en el mundo de las galletas de avena y miel y su capacidad para deleitar tus papilas gustativas mientras cuidas tu salud.
Galletas de Avena y Miel – Una Merienda que Nutre
Las galletas de avena y miel son una opción de merienda excepcional que combina la bondad de la avena con la dulzura natural de la miel:
Beneficios de las Galletas de Avena y Miel para una Merienda Saludable
- Fuente de Energía Sostenible: La avena proporciona carbohidratos complejos que liberan energía gradualmente, manteniéndote enérgico durante más tiempo.
- Fibra para la Satisfacción: La fibra de la avena y la miel ayudan a mantener la saciedad, evitando los picoteos poco saludables.
- Nutrientes Esenciales: Estas galletas son una fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes gracias a la avena y la miel, fortaleciendo tu salud general.
La Importancia de una Merienda Saludable
Una merienda nutritiva como estas galletas de avena y miel es esencial para mantener niveles de energía estables y evitar caídas en el rendimiento durante el día. Además, contribuye a mantener una alimentación equilibrada.
Receta de Galletas de Avena y Miel
Ahora, te presento la receta para preparar estas deliciosas y saludables galletas:
Ingredientes (en gramos):
- 100 g de avena.
- 60 g de harina integral.
- 85 g de miel.
- 55 g de aceite de coco (o aceite vegetal de tu elección).
- 1 huevo.
- 5 g de extracto de vainilla.
- 2 g de bicarbonato de sodio.
- Una pizca de sal.
- 30 g de pasas o trozos de nueces (opcional).
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, combina la avena, la harina integral, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón, mezcla la miel, el aceite de coco derretido, el huevo y el extracto de vainilla.
- Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa homogénea. Si lo deseas, agrega pasas o trozos de nueces.
- Forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en la bandeja para hornear, aplastándolas ligeramente con un tenedor.
- Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar antes de disfrutar.
Conclusión: Merienda con Galletas de Avena y Miel
Estas galletas de avena y miel son una opción de merienda perfecta que combina el placer de un bocado dulce con la bondad de ingredientes saludables. Ahora que conoces la receta en gramos, puedes satisfacer tus antojos de manera nutritiva y deliciosa. ¡Prepara estas galletas y regálate momentos de sabor y salud en cada mordisco! Tu cuerpo y tu paladar te lo agradecerán.
Galletas de Avena y Miel: Una opción de merienda saludable y deliciosa.
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