¿Buscas una opción de merienda saludable y sin azúcar? ¡Prueba las galletas digestive sin azúcar! Te enseñare cómo preparar las galletas digestive más deliciosas y saludables. Hechas con ingredientes naturales y sin azúcares añadidos, estas galletas son la opción perfecta para aquellos que buscan mantener una dieta saludable sin tener que sacrificar el sabor.
La receta de galletas digestive sin azúcar es muy sencilla y rápida de hacer. Solo necesitas harina de avena, harina integral, aceite de coco, leche y esencias naturales como vainilla o canela. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa suave y uniforme, luego forma las galletas y hornea hasta que estén doradas. ¡Es tan fácil!
Además de ser saludables, las galletas digestive sin azúcar también son versátiles. Puedes añadirle frutas secas, nueces o semillas para añadir un toque extra de sabor y nutrientes. O, si prefieres algo más dulce, puedes usar un endulzante natural como la miel o el jarabe de arce.
¡Son una merienda perfecta para todos!
En resumen, las galletas digestive sin azúcar son una opción de merienda saludable, deliciosa y fácil de hacer. Ya sea que busques una opción baja en calorías o simplemente quieras una merienda sin azúcares añadidos, estas galletas son la respuesta. ¡Prueba esta receta hoy mismo y descubre por qué son una de las mejores opciones de merienda sin azúcar!
Galletas Digestive son de las más populares que hay en el mercado, a mi personalmente me han robado el corazón así que como suelo hacer con todo tipo de postres que me encantan decidí prepararlas en casa. De esta manera me aseguro de no comer grandes cantidades de azúcar, solo ingredientes sanos, naturales y nutritivos. A mi hijo le encantan estas galletitas crujientes y dulces como tienen que ser. 🤤🤤
Si prefieres evitar de comer la mantequilla, puedes usar en su lugar el aceite de coco. El sabor cambia pero están igual de deliciosas.
Galletas Digestive sin azúcar
Ingredientes
- 150 gramos mantequilla fría o aceite de coco frío también
- 200 gramos harina de espelta integral
- 150 gramos copos de avena
- 100 gramos xilitol
- 4 cucharadas leche vegetal sin azúcar yo utilizo leche de coco
- pizca sal
- 1 cucharadita polvo para hornear
Notas
- Tritura los copos de avena (pero no demasiado, no queremos harina de avena)
- Añade harina, polvos para hornear, sal y xilitol
- A la mezcla añade mantequilla fría y la leche. Amasa
- Forma una bola y déjala reposar durante media hora en la nevera
- Pasada media hora extiende la masa con un rodillo, recorta galletas. Pínchalas con un tenedor
- Hornea a 170 grados durante 15-17 min luego déjalas enfriar.
- Prepara la cobertura de chocolate. Derrite el chocolate al baño maría, añade la leche
- Moja las galletas frías en el chocolate y deja enfriar.
La harina de espelta la puedes sustituir por la que más te guste.
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