galletas de mijo dulces

Hoy os traigo una receta de galletas de mijo con harina de almendras, endulzadas con higos secos. Crujientes, saludables, sin gluten y sin huevo, por lo tanto aptas celíacos y para veganos. Estas galletas de mijo dulces (Veganas) están hechas con el mijo en grano cocido. En mi blog podéis encontrar más recetas con este …