Brioche trenzado de Espelta con crocante
Esta receta de trenza de brioche está buenísima y sencilla de preparar. El pan brioche es un pan dulce, muy tierno, esponjoso y jugoso con un magnífico sabor a mantequilla. El pan trenzado es muy popular en algunos paises de Europa del Este, donde es típico los días festivos. Tradicionalmente se prepara con harina de …