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bizcocho sin azucar, vegano

Bizcocho sin gluten y sin azúcar

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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 40 min
Plato Aperitivo, Desayuno, Postre

Ingredientes
  

  • 200 gr harina de maíz
  • 200 gr harina de arroz
  • 1 cdta bicarbonato
  • 2 cdta levadura sin gluten
  • 3 cda stevia
  • 400 ml bebida vegetal sin azúcar
  • ½ vaso aceite de coco 100 ml
  • zumo de una naranja
  • 1 cda extracto de vainilla
  • 2 cda chía

Elaboración paso a paso
 

  • Tamiza harina, levadura y bicarbonato. Añade stevia(o si lo prefieres medio vaso de xilitol)
  • Añade bebida vegetal, aceite de coco, extracto de vainilla, chía y zumo de naranja. Mezcla bien.
  • Vierte la mezcla en un molde (25x10) y hornea a 180° 35 - 40 min
    bizcocho sin azucar, vegano
Keyword harina de arroz, harina de maíz, sin gluten